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【上田】43℃ 禮盒(半磅3入)
風味特性:
※ 咖啡豆四選三,訂購時請選擇槼格 ※
【瓜地馬拉-安提瓜咖啡豆】最有名的火山區咖啡就是安提瓜,有些微的煙勳味,屬中美洲的獨特咖啡豆。
【坦尚尼亞-克里曼加羅AA咖啡豆】微酸,但擁有濃稠順口的香甜口感。
【哥倫比亞-翡翠山咖啡豆】強列的香醇風味,平衡感好的酸味及甘醇味,可說是哥倫比亞的極品咖啡。
【衣索比亞-摩卡耶加雪非咖啡】有花香的口感,酸性適中且保有非洲摩卡風味的極品咖啡豆。
產地說明:
安提瓜咖啡 / 產地:瓜地馬拉
安提瓜(Antigua)這個第一流的栽植區,它那酸、甜以及質感是多麼地完善調和,味道完善圓潤,
加之一絲絲的煙勳味,更強調了它的深鬱及神秘;總而言之,有人就是願意一生只喝瓜地馬拉的咖啡。
克里曼加羅AA咖啡 / 產地:坦桑尼亞
Kilimanjaro克里曼加羅,產於非洲大陸最高山嶽地帶吉祥馬札羅山,克里曼加羅有豐富酒酸與香甜的口感,
油脂豐厚卻極其爽口,帶有森林般野香,酸質順口苦味低,風味均勻平衡,余韻細膩綿長!
翡翠山 / 產地:哥倫比亞
哥倫比亞出產的咖啡豆一般而言是好咖啡豆的代名詞,其區別不是以等級,而是以其海拔高度來區別,翡翠山是
屬於哥倫比亞國營公司的特選高山咖啡豆。
哥倫比亞翡翠山它的產量只有 30,000 袋,顆粒大小均勻,生豆顏色青綠,強列的香醇風味,平衡感好的酸味及
甘醇味,可說是哥倫比亞的極品咖啡。
摩卡耶加雪非 / 產地:衣索比亞
Yirgacheffe生長在衣索比亞西南部有名的山嶽及森林產區,咖啡豆屬於中小顆粒,生豆顏色略呈黃綠色,豆型漂
亮完全。酸性適中,保有非洲摩卡作風,是一款優質的水洗阿拉比卡豆。
有著強烈撲鼻的花香、檸檬香,酸質濃烈卻柔軟宜人,加之喝起來象茶一般的風味更是使人回味不已經,是許多人進
入精選咖啡的出發點。
品牌介紹:
上田咖啡簡介
上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的首要關口,於是在 1995 年設立自家烘焙廠,從生豆的選擇到烘焙調配
的最後制程皆一手掌握,期許能讓每一位喝過上田咖啡的老饕們,皆能口齒留香。
上田堅持著高水准品質,所銷售的咖啡豆皆處於最好風味態,除了了終年供應的咖啡豆系列以外,咱們也會提供一些
獨特風味的咖啡豆。
上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種作風獨具的咖啡豆,幫助您發現更多您所愛好的咖啡豆。
咱們除了了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外,還有數種本公司精心烘焙之咖啡,供業者及消費者批發以及選購。
除了此以外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工,或是針對於您的須求代為設計研發您所想要的單品;代工項
目包含有烘焙、研磨、包裝。
2003年斬新的上田咖啡休閒莊園悠但是生, 挑碳崎古道邊,蔥綠的樟木林中,暗藏著一幢結合現代簡約美感,與自
然生態工法興修的咖啡屋。
順著山坡走勢而築的建築物本體,藏匿在山林之間,很有現代陶淵 明結廬南山下的恬靜與安逸,幾近讓人忘卻旅途中
的勞頓與塵世的煩憂,除了了擴大咖啡烘焙廠槼模,更負起教育下一代生活體驗咖啡的責任。
咱們堅持:
★多年經驗自家烘焙師親身烘焙
★平價好咖啡就是上田
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