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經由小綠葉蟬親吻過的茶葉,於制作發酵的過程當中,會發生天然的蜂蜜香氣,茶葉烘焙師突破傳統思惟,運用重焙火的技術,奇妙融會蜂蜜香氣與焙火香氣,茶湯仍然出現晶瑩剔透的深紅虎魄色,每一一道茶湯口感層次分明,如同人生,每一一階段不同,但精彩絕倫。

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香型:蜂蜜焙火香
茶葉品種:青心烏龍
發酵程度: ●●●●○
焙火程度: ●●●●●

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沖泡方式:
1.置入約五分之一的茶量後,注入
‘85度c水溫’沖泡
2.第一道茶湯,浸泡60秒
3.第二道茶湯,浸泡30秒
4.第三道茶湯,浸泡60秒
5.第四道茶湯後,每一泡時間延長30秒,共可沖泡10次以上

 

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養分標示(Nutrition Labeling)10g茶葉+150c.c.開水沖泡測試茶湯養分成份
熱量/Calones………………...1.0大卡(Kca)
蛋白質/Protein………………...0.1公克(g)
脂肪/Fat……………………………...0公克(g)
飽以及脂肪/Saturated Fat……….0公克(g)
反式脂肪/Trans Fat……………...0公克(g)
碳水化合物/Carbohydrate..0.1公克(g)
鈉/Sodium...........................0.3毫克(mg)
咖啡因/Caffeine.............<100毫克(mg)

 

講茶懧證-
產銷履歷
 
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農藥檢驗

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碳中以及

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碳足跡
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