█推薦介紹資料成熟的綜合水果風味，奶油風味
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印尼 蘇門答臘 巴塔克“納烏里 曼特寧”
Indonesia Sumatra Batak“Nauli Mandheling”
【烘焙程度】中深烘焙/City Roast/均衡口感
果實甘酸降低，開始發生濃烈風味，此時的均衡感也是比較好的。
地功能變數：多芭湖左近曼特寧產區
農園主：在蘇門答臘多芭湖左近產區的許多小型農園
摘取法子：100% 手工挑揀
標高：海平面900~1200m
◎口感：
無比成熟的綜合生果風味，豐厚優質酸度、明亮、滑順平衡的口感，帶有濃厚的奶油味，相當長的余韻。
◎簡介：
Toba Lake（多芭湖）左近的山脈，這個區功能變數是印尼曼特寧在蘇門答臘島主要的兩個產區之一，
而Toba Lake（多芭湖）則是距離北蘇門答臘省的省會棉蘭車程不到二小時的一座有名的火山湖泊。
它是由特定的小型農園指定品種所種植栽培出來，
經由挑揀的優良漿果、日晒干燥的咖啡櫻桃並指定處理方式。
這些咖啡經由處理及傳統方式的手選挑豆，讓它賦與成熟的生果風味，豐厚干淨。
【保存期限及法子】
所有咖啡豆皆為新鮮烘焙，並經由充沛的養豆期，待咖啡豆開始發展出最好風味後，才會寄出給您品嘗。
熟稔咖啡的咱們，藉由烘焙與養豆的技能，讓咖啡豆的賞味期延長，
只要您將咖啡豆放在密封罐內，並置於陰涼處，1個月內，咖啡豆的風味都仍是相當的好。
若您在收到咖啡豆時，就預期到一個月內喝不完，可將喝不完的部分密封後置於冷凍庫，
然而要注意，務必讓咖啡豆回到室溫，再打開包裝或密封罐。
【出貨說明】
下單後，約 4-7 個"工作天"可取貨（宅配到府）。
若需要提前寄送者或其它須求者請於"備注欄"注明您的到貨須求，會由客服人員與您聯系相關明細。
若您想及早確懧到貨時間，可撥打(02)2651-3551（服務時間：週一-週五 0900-1800）
需先說明為 MOMO購物網定單，將由專人為您服務。
【哈亞咖啡】
哈亞咖啡只供應真實的specialty coffee並延續性的供應!好喝的咖啡難求，在一片以商業利益為導向，講究廉價為條件的商業咖啡中，
好喝的咖啡價格相對於的貴許多，量也是鳳毛麟角，
但哈亞咖啡堅持只提供好喝的咖啡，雖然價格相對於的較高，
然而但願消費者喝到好喝咖啡的理念，支持著咱們這樣做下去。
好喝的咖啡，是由誰決定呢
國際間公懧的評分系統，
是由Specialty coffee association of American所創建，
而咱們也就依循了這個軌制。
本公司創始人-三上出先生，也於2007年年初赴美國，考取的SCAA評杯師的執照。
哈亞咖啡自此也一直利用此一系統，來挑揀符合specialty等級的咖啡。
咱們是個極小槼模的店家，然而一直致力於告知喜愛咖啡的大家，如何能延續性的喝到好咖啡。
因而在挑揀好喝咖啡之余，咱們會盡量挑揀對於環境有利或者是有關切到人權等社會議題的咖啡豆。
Rainforest Alliance; Bird Friendly; UTZ Kapeh; OCIA certified organic; JAS; USDA organic; Peace Winds Japan……等等
【哪裡喝的到？】
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