【上田】黃金曼巴咖啡(1磅450g×2包入)
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【上田】黃金曼巴咖啡 (一磅) 450g
風味特性:
結合蘇門答臘黃金曼特寧與巴西喜拉朵咖啡，兩種高級的阿拉比卡豆而成。
曼巴咖啡捨去了曼特寧的濃郁與巴西的酸味，而將曼特寧圓潤厚重的苦味與
巴西微甜融會成溫柔的曼巴，散發出自然甘甜的清香。是介於厚重與溫合之
間咖啡的最好選擇。
產地說明:
結合蘇門答臘黃金曼特寧與巴西喜拉朵咖啡，兩種高級阿拉比卡豆而成。
南美洲巴西喜拉朵精選咖啡豆，栽種環境在海拔1000公尺左右，全年平均
溫度才20度上下，土質礫石層，相似葡萄莊園的土質，有益於排水與維持
營養，干溼季分明，加之舒適的低溫，在咖啡豆構成時擁有獨特的酸性風味。
黃金曼特寧泛指蘇門達臘產區精致栽培與加工的曼特寧，依莊園不同，香氣
亦有所差異。在制程上，完整手工摘取，經由半水洗日晒干燥後，再經四次
人工篩選，古典獨特的強烈口感與高濃度的厚郁香氣，品質可謂世界之最，
一度被專家懧為是世界上最佳的咖啡。它有濃厚的口感和像酒一般的醇度
並帶有濃郁野香，風味低沈老練，只有一點點酸性，余韻深刻喉嚨久久不去。
產地：印尼/巴西
品牌介紹:
上田有鑑於烘焙技術即是左右咖啡品質的首要關口，於是在 1995 年設立自家烘焙廠，從生豆的選擇到烘焙調配的
最後制程皆一手掌握，期許能讓每一位喝過上田咖啡的老饕們，皆能口齒留香。
上田堅持著高水准品質，所銷售的咖啡豆皆處於最好風味態，除了了終年供應的咖啡豆系列以外，咱們也會提供一些
獨特風味的咖啡豆。 上田的服務人員隨時都樂於為您介紹各種作風獨具的咖啡豆，幫助您發現更多您所愛好的咖啡豆。
咱們除了了進口數十種各國精選風味的咖啡生豆外，還有數種本公司精心烘焙之咖啡，供業者及消費者批發以及選購。
除了此以外本公司還可依各人或相關業者自行設計代為加工，或是針對於您的須求代為設計研發您所想要的單品；代工
項目包含有烘焙、研磨、包裝。
2003年 斬新的上田咖啡休閒莊園悠但是生，挑碳崎古道邊，蔥綠的樟木林中，暗藏著一幢結合現代簡約美感，與
自然生態工法興修的咖啡屋。順著山坡走勢而築的建築物本 體，藏匿在山林之間，很有現代陶淵明結廬南山下恬靜
與安逸，幾近讓人忘卻旅途中的勞頓與塵世的煩憂，除了了擴大咖啡烘焙廠槼模，更負起教育下一代生活體驗 咖啡的責任。
★ 自家烘焙師，親身烘焙。
★ 平價好咖啡就是上田。
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