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但網友也都了解在台灣定價和價格會有一定的差距,你們實際上在店面看到的價格應該會再超值一些才是囉,別忘了點擊圖片搜尋。我從推薦文大概知道到這是天然奶香,茶湯純淨簡單金萱生長最高臨界點風土佳耐泡回甘,冷熱都宜。茶葉/茶包 ,台灣茶葉 ,阿里山商品。
【單品速寫--阿裡山後花園的天然奶香好茶......】
★來自民國七十年代台灣高山茶計畫選定發源產區,52人次制出十分好茶。
1.台灣首批高山茶農第三代傳人(百大青年農民)傑作。
2.茶菁: 精選采摘49天內之特按期間一心二葉嫩葉。
3.制程:多人接力,齊心於14小時內完成炒菁前10道程式。
4.古法:融會團揉與機械製茶工法,提煉深摯韻味同時不失鮮爽度。
5.職人:從采茶,浪菁,萎凋,靜置,團揉,炒菁,歷經52人次的製茶過程。
6.安心:全系列單品均通過SGS安全合格檢測正常。
7.得獎:獨創國內山形設計,天青色系呼應阿裡山天明之際,典雅大氣由內到外浮現茶職人風范,榮獲2015經濟部台灣精品設計獎。
8.大匠文創代理行銷。
9.山以及院官網:www.shan-he-yuan.com
【大匠文創】--山以及院阿裡山自然農耕金萱茶 (150G/盒)
南投竹山,有一座【天空的院子】,
阿裡山瑞峰,也有雲海中的【山以及院】。
仰頭,見山見雲,鷹翅飛揚,
低頭,聞茶聞香,歲月靜好。
大正年間的大茶院古厝,兩蔣時期開始手工製茶。
這裡的味道,是人生,是茶香,是時光,
這裡的寓所,是三代茶職人安身立命的家,
是日日翻炒體悟茶理精進茶品之地,
【風土與工藝】
一碗茶湯見生平。
海拔1300公尺,長年雲霧、山嵐圍繞,年平均溫攝氏20度,酸鹼值4.5,茶園土壤是最適種茶的
肥饒黑土,雨量豐沛,日夜溫差大,天然風土讓茶芽壯碩,葉片肥厚,制成的茶葉外觀圓緊油潤。
這裡是青心烏龍的家,是金萱最高種植的臨界點!世事最佳的是,天時,地利,人以及。
<單品介紹>
在瑞峰山以及院的某些角落裡,古老的好茶味道仍然存在。
最宜種茶的黑土,最好採收期的茶菁與嚴格紀律的茶園及茶班師傅管理,加之
保留台灣傳統包種茶式覆炒、團揉、覆揉工法, 階段式增添茶葉的韻味與香氣,
同時也讓茶葉耐保存不容易變質,造就出入口優雅、朴實,那是讓現代人目生,遲緩而溫暖的況味……。
【金萱特點與口感】
系出名門,為烏龍以後,由“台茶之父”吳振鐸與台灣茶業改進場,以台茶12號為本悉心栽培出的台灣特點茶品。俗稱27仔。
奶香是其特點,然而否天但是非香精極為首要!
金萱可謂是山以及院品牌出產者的驕傲手藝之作,每一年製茶出來旋即被行家搶購一空,以札實的多年經驗,提煉出天然典雅特屬於金萱茶種的
那一份奶香味。
台灣首批高山茶農第三代的職人之魂,意欲制出一杯單純但有味道的好茶情意。
“風水,文章,茶…真懂沒幾人。”歷經日據時期的第一代製茶師傅茶阿公笑笑地說,以近乎學者的鑽研精神與堅持,讓時間在此為茶停下。兩蔣時期的第二代茶老爹,骨子裡的剛毅敦厚如沒著名字的老蒔茶,緩步扎根讓茶廠與茶樹茶園一塊兒舒展擴張。
而今,10歲開始做茶的第三代,超過20年的製茶路,這裡是家鄉,也曾經經是他鄉,短暫離開,天生茶人血液領他重回茶路,創設【山以及院】,繼續親手揉捻翻炒,傳承古法製茶,培出朴實溫暖的十分好味,讓人們以最自在輕松的方式喝下簡單的幸福。
一家但願心不要變為硬邦邦的面包,夢想著能轉達
<我為人人,人人為我>美妙生活價值的綠色中間商。
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